Hoće li čvarci, pihtije i kavurma preživeti srpski ulazak u EU?

Hoće li čvarci, pihtije i kavurma preživeti srpski ulazak u EU?

Hoće li čvarci, pihtije i kavurma preživeti srpski ulazak u EU?

Komentari su isključeni na Hoće li čvarci, pihtije i kavurma preživeti srpski ulazak u EU?

Dosta često se, u nedostatku ozbiljnijih tema, mediji dohvate Evrope. I to u onom smislu šta će nam sve biti zabranjeno kada i formalno budeo njen deo. Onda to oboje izvesnom dozom senzacionalizma i to preraste u širenje informacija tipa “EU ne dozvoljava domaće čvarke, pihtije i kavurmu – kako će Srbi preživeti?”

Stvari, ipak, stoje nešto drugačije. Ne moramo daleko da gledamo: u Grčkoj se giros prodaje i dalje, kao i lokalni specijaliteti od mesa u drugim zemljama Unije. Tako i u Srbiji neće faliti na trpezama jela sa roštilja i pečenje. Zabrane neće biti. Čitava zbrka je nastala zbog zabrinutosti Odbora za zdravlje Evropskog parlamenta i upotrebe fosfata kao aditiva za hranu. To je, kasnije, kroz medije izmanipulisano u senzacionalističku vest da će nam Evropa zabraniti sve što tradicionalno volimo, i naturiti svoje, tuđe, loše, strano… Ksenofobija se uvek vrlo lako iskoristi.

I koliko god neodgovorni mediji i njihovi (još neodgovorniji) konzumenti šire ovakve glasine, od toga nema ništa. I kada budemo u EU niko nam neće braniti preradu mesa u domaćinstvu i proizvodnju čvaraka, slaninice, kobasica, kulena, pihtija. Prema evropskim propisima, klanje životinja u domaćinstvima i proizvodnja specijaliteta od mesa biće dozvoljeno za potrošnju u tom domaćinstvu. Ali, sa druge strane, meso koje će biti namenjeno tržištu (mesarama i prodavnicama) moraće da dolazi iz klanica i objekata za preradu mesa koji će raditi u skladu sa EU propisima u pogledu higijene i humanog klanja životinja. Propisi EU koji se tiču klanja životinja vrlo su precizni i ne dopuštaju nepotrebno mučenje životinja.

Dakle, bez promene u odnosu na dosadašnje stanje, moći ćemo da proizvodimo za sopstvene potrebe. Jedino, ukoliko želimo da svoj proizvod prodajemo dalje, biće neophodno da se ispune opšti zahtevi koji se odnose na bezbednost proizvoda. Sve ovo ima za cilj da građanima, potrošačima, garantuje sigurnost. To predstavlja uređenje sistema uz poštovanje pravila, ali to nisu zabrane. Red samo znači da neki koji se u neredu bolje “snalaze” od drugih neće biti u prilici da tu svoju “snalažljivost” realizuju na račun drugih članova društva. A to je, valjda, dobra stvar.

I još malo o hrani. U raznim medijima plasirana je vest da će ulazak u EU značiti i zabranu prodaje zakrivljenih krastavaca i šargarepa nepravilnog oblika, da će biti kažnjavano sušenje pršute i sl. Ako je teško poverovati, lako je proveriti. Na primerima zemalja koje su članice EU, posebno onih iz regiona, možemo se uveriti da su svi tradicionalni srpski proizvodi potpuno bezbedni. Ništa im se loše neće desiti. Na suprot takvim “senzacijama”, u Evropi se takvi proizvodi posebno štite, i time postaju prepoznatljivi, uz veću vrednost na tržištu.

Zaključak je jasan: U ovom delu priče EU nije nikakav bauk. Samo se od nas očekuje da razumemo zašto je bolje da živimo u uređenom sistemu, nego u haosu “mutne vode”.

Projektni tim

Povezani sadržaji

Evropski pokret u Srbiji organizovao drugu obuku za novinare u okviru projekta “Evropa za mene”

Komentari su isključeni na Evropski pokret u Srbiji organizovao drugu obuku za novinare u okviru projekta “Evropa za mene”

Budućnost medija – nove video tehnologije

Komentari su isključeni na Budućnost medija – nove video tehnologije

Istinomer forum “Ko mrsi konce građanima Kruševca?”

Komentari su isključeni na Istinomer forum “Ko mrsi konce građanima Kruševca?”

Kako Google zna sve o meni?

Komentari su isključeni na Kako Google zna sve o meni?

Medijski trikovi na koje nasedamo

Komentari su isključeni na Medijski trikovi na koje nasedamo

Dekonstrukcija medijskog sadržaja

Komentari su isključeni na Dekonstrukcija medijskog sadržaja

Srbija, Evropa i GMO

Komentari su isključeni na Srbija, Evropa i GMO

Besplatna pravna pomoć za žrtve torture i nečovečnog postupanja

Komentari su isključeni na Besplatna pravna pomoć za žrtve torture i nečovečnog postupanja

Političke stranke nezainteresovane za proces evropskih integracija

Komentari su isključeni na Političke stranke nezainteresovane za proces evropskih integracija

Predstavljeni rezultati projekta “Ko je ko u lokalnoj vlasti u Rasinskom okrugu?”

Komentari su isključeni na Predstavljeni rezultati projekta “Ko je ko u lokalnoj vlasti u Rasinskom okrugu?”

Bezbednost hrane na prvom mestu

Komentari su isključeni na Bezbednost hrane na prvom mestu

Evropska unija i srpska šljivovica

Komentari su isključeni na Evropska unija i srpska šljivovica

Create Account



Log In Your Account